Resep Telur Dadar Gulung Keju

Berbagai menu makanan kini sudah hadir dalam berbagai bentuk serta rasa yang beraneka ragam. Dari bahan yang sama dapat tercipta berbagai macam makanan yang berbeda dengan penambahan berbagai bumbu yang menambah cita rasa pada makanan yang dibuat. Salah satu makanan yang sering kita jumpai dan sering dibuat dirumah yaitu telur dadar. Dari bahan telur kita dapat membuat aneka makanan. Nah salah satu resep dari telur yang didadar yaitu telur dadar gulung keju yang akan menambah selera anda untuk memakan telur yang satu ini. Berikut resepnya.

  1. Bahan
    • Telur 3 butir
    • Daun bawang
    • Keju mozarela
    • Sosis
    • Wortel
    • Buncis
    • Tomat
    • Garam secukupnya
    • Margarin
  2. Cara memasak
    • Pertama, potong wortel seperti bentuk korek api. Kemudian potong buncis dengan panjang yang sama seperti wortel, irislah daun bawang, sosis serta tomat. Untuk tomat potong dadu kecil dengan dibuang bijinya.
    • Rebus wortel dan buncis setengah matang kemudian tiriskan.
    • Campurkan telur, irisan daun bawang serta garam secukupnya dan kocok hingga rata.
    • Panaskan kompor kemudian masukkan margarin ½ sdm kemudian masukkan kocokan telur sedikit kemudian ratakan pada teflon. Masukkan wortel dan keju mozarela secukupnya yang disusun rata di samping kemudian gulung telur. kemudian masukkan kocokan telur disamping gulungan telur yang tadi kemudian tambahkan buncis yang disusun rata dan gulung lagi. Lakukan sekali lagi dengan cara yang sama dengan memasukkan sosis dan keju mozarela.
    • Nah setelah itu tunggu telur hingga matang dengan warna kuning kecoklatan. Setelah matang tiriskan terlebih dahulu dan kemudian sajikan dalam piring. Anda dapat menyajikannya dalam bentuk potongan atau dapat pula langsung disajikan dalam bentuk yang masih utuh yaitu berupa gulungan memanjang. Tambahkan irisan daun bawang diatasnya dan taburkan pula tomat yang telah dipotong kecil-kecil sebelumnya sebagai hiasan agar lebih menarik.
    • Telur dadar gulung keju ini ketika dimakan akan menggugah selera terlebih lagi dengan adanya lelehan keju mozarela yang sangat lezat. Telur ini dapat langsung anda nikmati, namun juga dapat dimakan dengan saus tomat, saus sambal maupun mayonaise. Pilih sesuai dengan selera anda untuk dapat menikmatinya.

Resep ini dapat anda coba dan dapat dijadikan menu pilihan yang dapat dibuat bagi anda yang baru mulai belajar memasak karena cara pembuatannya yang mudah namun hasilnya mewah yang berbeda dengan telur dadar biasanya. Telur yang seringkali hanya didadar biasa saja kini dapat dibuat dengan resep yang berbeda namun tetap dengan rasa khas dari telur dadar yang tentu enak ditambah lagi dengan lelehnya keju mozarela yang tampak lezat. Resep yang telah disajikan semoga bermanfaat dan anda dapat segera membuatnya dirumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *